14déc

Semaine du 9 décembre: pommes, pommes pommes : TARTE TATIN….

par valérie 0 Commentaire

Faisons une tarte Tatin, typique de la cuisine française. A faire avec des pommes qui tiennent bien a la cuisson. La recette et l’album a la page des desserts…

02déc

Semaine du 25 novembre : on rentre dans la saison du chou : SALADE DE CHOUX CRU…

par valérie 0 Commentaire

Les choux sont tous différents et ne laissent personne indifférent… Pour ceux qui les détestent on va bien trouver une recette qui leur convienne… Aujourd’hui le chou cru en salade. super croquant et bourré de fibres… Faire cuire 2-3 œufs durs. les couper en rondelles. Couper environ 1/2 chou blanc en fines lamelles. Après l’avoir […]

10nov

Semaine du 04 novembre : le froid arrive! VELOUTE DE POTIRON

par valérie 0 Commentaire

Dans le panier de cette semaine, tout ce qu’il faut pour se réchauffer avec un délicieux velouté de potiron. Après les avoir rincé, éplucher et découpez en gros morceaux 1 belle Pomme de Terre (pour le velouté) et 2-3 carottes (pour le goût). Eplucher le potiron, enlever les graines et découper le en gros dés. […]

28oct

Semaine du 21 octobre : c’est l’automne : chou rouge aux pommes…

par valérie 0 Commentaire

C’est l’automne. dans le panier cette semaine, un chou rouge et des pommes….faisons du chou rouge aux pommes! C’était aussi la recette de Terre d’Opale cette semaine, mais la mienne est plus simple et donc plus rapide pour un repas familiale en rentrant du boulot… Pour 1/2 chou rouge, 3-4 pommes et 200g de lardons […]

05oct

Panier de la semaine du 01 octobre : vive les navets au miel ou à la moutarde….

par valérie 0 Commentaire

Cette semaine dans les paniers, des « bio » navets… Le navet on l’adore ou on le déteste…. pas de milieu… Pour vous réconcilier avec le navet, une recette toute douce et très rapide: les navets au miel. Éplucher les navets et les couper en lamelles fines. Dans une sauteuse ou une poêle, mettre un petit peu […]

27sept

Semaine du 23/09 : Chouette un clafouti aux quetsches et une salade pommes de terre et harengs!

par valérie 0 Commentaire

Cette semaine dans le panier de terre d’opale : haricot verts, tomates et tomates cocktails, carottes, quetsches et pommes de terre. Pour moi toujours une difficulté de  caser les patates… Si on faisait une salade de pommes de terre au hareng fumé! Et pour le dessert un clafouti aux quetsches (à voir a la page […]

Enable Your Lashes Expand W... |
Lesescapadesdesebgerard |
Icook |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Les délices de Fafa
| ChocolatSucré
| Jecuisinecom